Редкая старинная литография, созданная в Российской империи в конце 19 века. Изображен процесс сбора урожая сахарной свеклы в осенний период. Это важнейшая культура, дающая сахар для пищевой промышленности. На территории России и Украины сахарная свекла появилась только в первой половине 19 века. Изначально в кормовой свекле содержание сахара составляло 1,3%, в современных культурах - до 20%. Сахарная свекла используется также на корма животным.
Оригинальный заголовок "Сборъ свекловицы". Литография высоких художественных свойств и детализации, благодаря качественной печати прекрасно сохранились яркие цвета. Редкое произведение, представляет коллекционный и исторический интерес. Литография в хорошем состоянии, оформлена в паспарту и деревянную раму, под стекло.